Pour saigner l'animal, soit on le décapite, soit on sectionne au moins une jugulaire et une artère carotide. La décapitation n'est admise qu'après un étourdissement réussi. Comment les vaches font l'amour ? Les ligaments du bassin de la vache se relâchent : ils se distendent, ce qui permettra au veau de passer à travers le bassin pendant la naissance. Cette relaxation fait descendre la base de la queue entre les pointes des fesses de la vache, si on l'observe de l'arrière. Le bout de la queue est aussi souvent "tout mou".
Pourquoi les Français sont des veaux ?
Les Français sont des veaux est une expression qu'employait Charles de Gaulle. Il l'a souvent employée quand il les voyait ne pas réagir ou se considérer comme battus avant même d'avoir engagé le fer. Qui a dit les Français sont des bœufs ? Jean-Marc Daniel: Général de Gaulle: « Les Français sont des veaux ! » - 08/09.
Pourquoi une vache monte une autre vache ?
C'est le signe de chaleur le plus évident chez les vaches et les génisses. Souvent, une vache en chaleur essaie de monter d'autres vaches et leur permet de la monter. Les vaches oestrus sont également connues pour lécher d'autres vaches. Pourquoi les vaches regardent toutes dans le même sens ? L'aire centrale en forme de strie de la rétine des bovins leurs permet de déceler des mouvements imperceptibles pour l'homme. De plus le fait de paître dans le même sens permet de garder un contact visuel avec le reste du troupeau, cela augmente la vitesse de réaction du troupeau face au danger. »