« AVOIR DU BLÉ » EXPLICATIONS ET ORIGINE de l'expression avec cours-de-français-en-ligne! À l'origine « Fauché comme les blés » signifie très pauvre, ruiné.
Quel fruit pour les calculs rénaux ? Les jus de citron, d'orange et de tomates sont riches en acide citrique et permettent de rendre le pH de l'urine plus alcalin et ainsi de réduire la formation de calculs rénaux via l'alimentation.
Où planter l'oseille sanguine ?
L'oseille sanguine pousse dans des sols humides et riches, notamment les terrains renfermant du fer, à mi-ombre ou en plein soleil. Elle résiste très bien au gel. La plantation s'effectue au printemps, à partir du mois de mars ou à l'automne, à 40 cm d'intervalle. En sol pauvre, prévoyez un apport de matière organique. Comment consommer l'oseille rouge ? L'oseille peut se consommer crue mais elle est généralement cuite. Elle plaira à tous les gens pressés car elle ne demande que très peu de temps de préparation et de cuisson. Vous pourrez la cuisiner comme les épinards, à l'étuvée.
Qui mange le Rumex ?
Les lapins, les moutons et les chèvres sont les animaux les plus touchés, mais cela peut concerner aussi les vaches et les chevaux. L'intoxication au Rumex est liée à l'ingestion répétée de la plante, plus rarement à l'ingestion unique d'une quantité très importante. Comment manger le Rumex ? Le Rumex obtusifolius (Patience à feuilles obtuses) se mange exactement comme la rhubarbe. Ce sont les pétioles, la base des feuilles qui les relient à la tige, qui se consomment.
Est-ce que l'oseille est bon pour les reins ?
L'oseille est riche en composés phénoliques, au fort potentiel antioxydant et qui favoriseraient la santé cardiovasculaire. L'oseille est aussi une bonne source de potassium, essentiel à la transmission des impulsions nerveuses, à la contraction musculaire, et au bon fonctionnement des reins et des glandes surrénales.